Thema: Vogerlsalat mit vegetarischem Gyros Mi Jan 30, 2013 9:55 am
Für alle die Weight Watchers machen, stehen neben den Zutaten die Punkte
Zutaten für 1 Person:
Vogerlsalat (oder auch anderer Salat) nach Belieben (0 Punkte) 6 Cocktailtomaten (0 Punkte) 1/2 Zwiebel (0 Punkte) 100 Gramm vegetarisches Gyrosfleisch (5 Punkte) 1 Becher Kochcreme oder 1/2 Becher saure Sahne (Kochcreme 1 Punkt, Saure Sahne (4 Punkte) 1-2 TL Senf (0 Punkte) Salz, Pfeffer, Essig (0 Punkte)
Zubereitung:
Salat waschen und am Teller anrichten. Mit Salz und Pfeffer würzen Cocktailtomaten vierteln und am Salat anrichten Zwiebeln schneiden und in einer Pfanne mit 2 TL Öl anrösten vegetarisches Gyrosfleisch zur Pfanne hinzufügen und ca. 4 Minuten mitrösten In der Zwischenzeit Kochcreme oder saure Sahne mit Senf und Essig zu einem Dressing verrühren Dressing auf dem Salat verteilen Gyrosfleisch aus der Pfanne nehmen und auf dem Salat anrichten
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